カットフルーツやカット野菜は、その鮮度、栄養価、利便性、そして無公害性から、特に外食市場や小売市場において消費者に好まれています。しかし、これらの果物や野菜は、洗浄、皮むき、粉砕、カットなどの加工工程において、利便性は大幅に向上する一方で、細胞構造の破壊を免れず、果汁の損失、栄養価の急速な低下、微生物感染の容易さなどの問題を引き起こし、賞味期限の短縮や経済的損失の増大につながります。
RODBOL には、マクロポーラス MAP テクノロジーによってこの問題を解決できるトレイ シーラー モデルが 3 つあります。
●RDT320P-G
| デスク/半自動 | ||
| 名前 | 仕様 | 述べる |
| トレイサイズに適合 | ≤285x180x85 | 長さ×幅×高さ |
| 速度（トレイ/時） | 240未満 | トレイ1枚 |
| 全体寸法 | 740x970x680 | 長さ×幅×高さ |
●RDT380P-G
| 垂直/半自動 | ||
| 名前 | 仕様 | 述べる |
| トレイサイズに適合 | ≤390×280×85 | 長さ×幅×高さ |
| 速度（トレイ/時） | ≤500/900 | 2トレイ/4トレイ |
| 全体寸法 | 1732x1030x1320 | 長さ×幅×高さ |
●RDW500P-G
| 自動 | ||
| 名前 | 仕様 | 述べる |
| トレイサイズに適合 | 435*450 | 長さ×幅×高さ |
| 速度（トレイ/時） | 1200-1600 | 6つのトレイ |
| 全体寸法 | 3150*870*1700 | 長さ×幅×高さ |
上記の 3 種類の MAP 包装機は、さまざまな数量の包装ニーズを満たすことができます。
RODBOL マイクロポーラス MAP テクノロジーには、次のような大きな利点があります。
1. 優れた保存効果：トレイ内のガス組成を調整することで、果物や野菜の呼吸速度が遅くなり、微生物の増殖が抑制され、新鮮なカット果物や野菜の保存期間が大幅に延長されます。
2. 栄養と風味を維持する：MAP は、果物や野菜本来の風味と味を保ちながら、栄養素の損失を減らすことができます。
3.高い安全性：この技術は化学添加物を一切含まず、保存のための物理的な原理に完全に基づいており、食品の安全性を確保しています。
4.操作が簡単：果物用の MAP マシンは操作が簡単で習得しやすく、大規模および中規模の食品包装生産ラインに適しています。
RODBOL は包装業界において常に品質を重視しており、今後も包装業界の持続可能な発展に貢献したいと考えています。
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投稿日時: 2024年6月11日
