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ロッドボルフルーツと野菜の包装機は、「貯蔵寿命を3〜5回延長することができます」 - マイクロ呼吸、より長い新鮮さ

Rodbolの「果物と野菜の保存 +マイクロ呼吸」テクノロジーをフォローしてください。 「マイクロ呼吸」テクノロジーを通じて、パッケージ内のガス環境を変更して自己調整することができます。呼吸速度、好気性の消費、嫌気性呼吸は大幅に減少し、冷蔵環境で果物や野菜の貯蔵寿命を効果的に拡大します。食品成分の呼吸速度を遅くすることにより、栄養価をより長く保持しながら「睡眠」に費やされます。 2017年に市場に参入して以来、Rodbolの「果物と野菜の保存 +マイクロブリッシング」は、高級市場セグメントの継続的な成長を維持しており、市場シェアは40%以上です。これは、好評で市場で実証された製品です。

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ユーザーのニーズを満たすために良い製品が生まれます。

報告によると、「果物と野菜の保存 +マイクロ呼吸」のコア製品 - 第5世代の果物と野菜のガス包装は、「ユーザー中心のデザイン」の概念に準拠したRodbolのオープンイノベーションプラットフォームの結果です。

技術的なセグメンテーションとソリューションのグローバルな勧誘を通じて、このプラットフォームはさまざまな分野で革新的な結果を生み出しました。 Rodbolは、広範な市場調査を通じて、ユーザーの約80%が果物や野菜を新鮮に保つ既存の方法に不満を抱いていることを発見しました。伝統的な袋詰めのコールドストレージの貯蔵寿命が短いため、わずか2日間の保管は、水損失、栄養価の損失、味覚の変化、減量、高い損失、質の低下、不十分な衛生制御などの一連の問題を引き起こします。かなりの数のユーザーが1週間以上果物や野菜を保存する必要があります。さらに、ユーザーが購入したベイベリー、ストロベリー、チェリー、ブルーベリー、マツタケ、アスパラガス、アスパラガス、アスパラガス、紫色のキャベツなどのハイエンド成分は迅速に販売できず、すぐに新鮮さを失うことはできません。明らかに、ユーザーはより良い保存技術ソリューションを望んでいます。

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良いブランドは良い製品を育てます。ユーザーのニーズを満たすために、Rodbolの革新的な分析は、ガス比を制御することで新鮮さを達成できると判断しました。このアイデアは当初、業界に受け入れられていませんでした。

Rodbolは、科学的原則の観点から果物と野菜の保存技術を分解し、ガス比調整を達成するために少なくとも10の方法を見つけました。ただし、果物や野菜製品の性質とコストの制約により、少なくとも70%の技術を果物や野菜の保存に適用することはできません。さまざまな業界のリソースや専門家との議論と協議の後、ロドボルは技術的な方向性をロックしました。

栄養、色、味、貯蔵寿命の観点から果物や野菜のニーズを考慮して、ロッドボルはガス包装ソリューションを一般に促進する過程で50以上のソリューションを収集しました。 2か月以上のスクリーニングとリソースと計画の比較の後、最良の計画が最終的に決定されました。その後、果物や野菜用のロッドボルの第5世代ガス包装機に適用され、「マイクロウージング」の新鮮な維持技術をグローバルユーザーにもたらし、果物や野菜の貯蔵寿命を大幅に拡大しました。

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現在、Rodbolは、66の商標認証、35の特許認定、6つの著作権、7つの資格を含む112の知的財産権を獲得しています。

将来的には、Rodbolは引き続き製品技術に焦点を当て、食品保存市場を深く育成します。


投稿時間:Sep-05-2023
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